-
Par Intol allergies dans NOS DERNIERS REPAS le 10 Octobre 2011 à 15:07...(ressemble fort au riz blanc) Arrosé d’huile de carthame Quelques noix de cajou et un carré de chocolat noir framboise bio avec une tisane au thym citron Diner : carottes rapées petits artichauds verts avec sauce vinaigrette quinoa et lentilles (trempées une nuit) sauce Tonyu figues...
-
Par Intol allergies dans NOS DERNIERS REPAS le 28 Avril 2011 à 13:10...d'heure avant le PDJ : des fruits puis oeufs brouillés jambon bio ou artisanal de qualité ou petites saucisses (un peu pour le gout, pas une entière !) du pain au petit épeautre (pas à la farine de blé raffinée) thé vert en fin de repas Ex le midi : ...
-
Par Intol allergies dans Votre alimentation le 23 Mars 2011 à 14:19Pour Anne Julia clafoutis (fruits+flocons de millet+lait de riz+oeufs) (Nous ne mangeons pas le millet mais la quinoa qui ressemble beaucoup mais qui n'est pas mutée. Sophie) porridge (flocons d'avoine (*) +quinoa) (*) contiennent un peu de gluten, agrémenté de sirop d'érable, souvent car très...
-
Par Intol allergies dans Nos produits le 2 Février 2011 à 21:39Farines de petit épeautre : Moulin des gerbes d'or , Celnat, de riz : Moulin des moines de quinoa, de chataignes... Je mous aussi des grains de petit épeautre dans un mixer. La farine est moins fine et je ne l'utilise que mélangée avec la farine T 110. Ce n'est sans doute pas l'idéal par...
-
Par Intol allergies dans NOS RECETTES le 7 Décembre 2010 à 11:50Cet été, je viens d'expérimenter la recette d'un pain de mie : enfin du pain vraiment "bon" !
-
Par Intol allergies dans Nos produits le 9 Septembre 2010 à 00:13...entre amis. Mais la plupart des bières contiennent du gluten. Alors je me suis amusée à faire une petite recherche sur les bières sans gluten. Bière au petit épeautre Schnitzer Bräu La Messagère Rousse Red Ale Estrella Daura et autres bières sans gluten Desesperado : une bière sans...
-
Par Intol allergies dans Nos produits le 22 Août 2010 à 16:59...Jean Hervé : un délice ! et aussi purée de sésame... Crème de marrons Boisson au soja calcium (sorte de "lait" de soja, apelé boisson car c'est un jus végétal et non un lait animal) ou chocolat ( Soy ). Petit déjeuner sur le site cuisine sans gluten, sans oeufs, sans laitages d'Isabelle...
-
Par Intol allergies dans Nos produits le 9 Juillet 2010 à 01:47Nous apprécions les grains de petit épeautre, les Spaghettis et tagliatelles de petit épeautre Moulin des moines ainsi que les m ini gressins de petit épeautre etla farine semi complète T110 J'ai vu dans la gamme petit épeautre chez Moulin des moines un tas de produits que je ne...
-
Par Intol allergies dans NOS DERNIERS REPAS le 6 Mai 2009 à 23:37...trouve le mélange délicieux Crème soja caramel Dattes Diner Poêlée de légumes Pates aux petites épeautre Compotes de pommes bananes Petit déjeuner pommes pain au petit épeautre pate à tariner au chocolat et noisettes sans lait Déjeuner carottes crues...
-
Par Intol allergies dans NOS DERNIERS REPAS le 15 Avril 2009 à 17:41Petit déjeuner chokinoa = pétales de quinoa soufflé au chocolat lait de riz lait de soja pommes Déjeuner saumon courgettes cuites dans un bouillon de volailles avec des oignons frits Goûter bananes cuites au sucre chocolat fondu à la poudre d'amandes pain au petit épeautre...