...et goyave (fruits les plus fournis en vitamine C : 250 mg/100g) ; mangue, orange, pamplemousse, citron ; chou, brocolis, cresson, poivron et persil (vitamine C); huîtres et coquillages (zinc). >> A découvrir aussi : Goyave, kiwi ou brocolis : les meilleures sources de vitamine C A noter : si vous...

Midi : salade de cresson, riz, poëlée de poireaux, petits morceaux de saucisses bio dattes Salade d'épinards, cerneaux de noix Anchois Vermicelles de riz Figues séchées dés de carottes au citron radis blancs sardines à l'huile pommes de terre sautées dans l'huile d'olive bio...

Détoxifiant, riche en  vitamine C , qui combat les toxines. Le cresson : - stimule les enzymes qui nettoient le foie - a des v ertus diurétiques (élimination) Ex de plats simples et rapides à réaliser : la salade au cresson avec sauce vinaigrette à base d'huile d'olive bio non raffiné,...