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Consommer bio pour limiter l'épluchage des fruits et légumes
Par Intol allergies dans Des astuces pour préparer de bons petits plats malgré un emploi du temps chargé le 29 Avril 2013 à 00:48Maintenant que j'achète mes fruits et légumes bio, finis les corvées d'épluchage.
Je les frotte avec une brosse à légumes et de l'eau filtrée.
Savez-vous que pour enlever les pesticides contenus dans une pomme conventionnelle (qui subit entre 20 et 40 traitements), mieux vaut enlever 1 cm 1/2 de peau et de chair ?
Et que 3 pommes bio apporte nutritivement parlant l'équivalent de 4 pommes conventionnelles (sans enlever la peau et avec en plus les pesticides et les engrais)
Tags : bio, legumes, pomme, epluchage, pesticides, vitamines, astuces, sophie
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