Petit déjeuner
                                                                                                                                       pain au petit épeautre
avec huile de palme et sucre complet
pommes bananes
lait de riz mélangé avec un peu de lait de soja
dattes séchées

Déjeuner

paëlla : riz poulet crevettes moules
dattes séchées
figues séchées
compote de pommes

Goûter

craquottes avec huile de palme et confiture de figues
tisane au thym menthe

Diner
salade de champignons
poulet frites (rissolées à moins de 100° dans un fond d'huile d'olive)
artichauds
yaourt soja avec confiture de prune et graines de tournesol grillées