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Par Intol allergies dans Une alimentation pauvre en laitages et en gluten pour améliorer voire mettre en rémission 91 pathologies chroniques le 12 Mars 2011 à 17:55Nous faisons attention à ne pas consommer trop d'aliments acides ou bien de compenser leur acidité avec des aliments basiques pour préserver notre équilibre acido basique. (Ex : tomates et pommes de terre).