J'ai présenté et mis à disposition  ces ouvrages
lors de la conférence "alimentation pauvre en laitages et en gluten"
chez BBG Market à Marquette.

Vous pouvez les retrouver sur le blog en tapant leur titre en "recherche par mots clés"

Ils sont consultables au siège de l'association EAAS Eczéma Allergies intolérances Alimentation Santé
à Escobecques 40 rue de la Cossetterie (métropole Lilloise, 2 km d'Englos)
les mercredi matin (appelez avant de passer)
ou à un autre moment sur RDV au 06 29 04 58 26

Chez Terre Vivante

Soyons moins lait Nicolas le Berre
L’art de cuisiner sain Claude Aubert

Chez Jouvence
Alimentation sans gluten ni laitages Marion Kaplan

Chez testez éditions
Diététique du 21ieme siècle Dr Christian Tal Schaller

Aux éditions Dangles
La santé par la dépuration Dr h.c. Peter Jentschura

Chez Anagramme collection vivons bio
Sans lait sans se priver Laurence Mortier
La ménopause gourmande Nathalie Brunner Patthey
Mes desserts sans produits laitiers ni gluten Catherine Oudot
L’équilibre acido basique Valérie Vidal
Les intolérances alimentaires Flo Makanai

Aux éditions Prat
Bio, bon, gourmand Valérie Cupillard
+ l‘autre ouvrage qui lui ressemble en visuel chez le même éditeur 

Aux éditions Michel Lafont
4 groupes sanguins 4 régimes Dr Peter J  D’Adamo ou plutôt le dernier qui est sorti sur le sujet

Aux éditions la plage

Huiles Valérie Cupillard

D'autres ouvrages sont dignes d'être lus et relus à mes yeux

Agathe Bay "Mère cure ouvre age" magnifique témoignage d’une maman qui applique l’alimentation pauvre en laitages et en gluten (enfant avec maladie rare, 4 chimio)

Chez Terre Vivante
Je sais cuisiner les céréales Frédérique Chartrand
Je cuisine les fruits séchés Amandine geers
Je cuisine les fanes Amandine geers
22 épices pour préserver la santé
Créer vos boissons santé
Créer vos cosmétiques bio

Chez Fides cuisiner pour vaincre la douleur Jacqueline Lagacé
avec des explications et recettes typiques sans laitages et sans gluten

Chez Anagramme Vivons bio
L’alimentation de bébé Geneviève Hervé Loisier

Chez Anagramme éditions
Soigner ses allergies au naturel Jeanne Leprieur
Cuisiner bio et pas cher Valérie Vidal

Chez Piktos
Guide des toxiques

Aux éditions Le souffle d’or
Eczéma de l’enfant Jackie Péric

Chez Grancher
120 recettes à la vapeur sans gluten ni laitages par Marion Kaplan
Nutrition consciente Marion Kaplan

Chez Alternatives
Se nourrir au naturel Anne laure Jaffrelo

Chez Dangles : guide de nutrition Raphaël Titina

Dans les ouvrages moins récent : les livres de Lylian Le Goff sur l’intérêt de consommer bio

Chez Guy Trédaniel 
La diététique du tao Richard Zagorsky

Retrouvez tous ces ouvrages en bibliographie