Alimentation et médicaments sans gluten législation
http://www.glutivix.com/medocs/

Législation / l'omniprésence du gluten dans l'alimentation
maltodextrines à base de blé, sirops de glucose base blé dont le dextrose et leurs dérivés, ainsi que les sirops de glucose base orge.
http://www.nomoretoxic.com/index.php?page=madame-iborra-d-put-e-interpelle-la-ministre-de-la-sant-sur-l-omnipr-sence-du-gluten-dans-l-alimentation&hl=fr_FR