Des galettes de pommes de terre : pommes de terres rapées mélangées avec des carottes rapées, du céleri rapé et un oeuf : à cuire tout doucement à la poële : les filles en redemandent !

Redécouvrir la salade avec la sauce de Patrice : germe de blé et levure de bière en plus de l'huile de noix, citon et moutarde bio, et quelques cerneaux de noix. Alimentation vivante riche en enzymes, simple, facile à préparer et riche en plein de nutriments !

Des topinambours : de prix plus qu'abordable, délicieux cuits à la vapeur douce.

chou blanc, chou rouge, chou frisé en salade ou en potage (avec une pomme de terre, ou des flocons de céréales, oignons, ail, un cube de bouillon de légumes bio, légumes cuits à la vapeur et mélangé u dernier moment avec le cube et de l'eau : un régal).

carottes rapées à l'aïl, carottes et betteraves crues rapées à l'aïl, ou potage de carottes.

Soupe de miso avec des chitakés (gingembre, ail, oignons, sauce soja...) recette à venir...

Merveilleux guacamole

Graines de tournesol germées, cela change de l'alfalfa !

Tisane refroidissement : elle réchauffe !