• Des recettes ou sites de recettes sans laitages animaux

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    Vous trouverez la liste des recettes sans laitages animaux dans le corps de l'article.
    Sans lait, sans blé et céréales mutées, sans oeufs, sans arachides, noisette...

    pour Cécile Vert'Tige Bio Coop Lille Wavrin

    Potage aux pois cassés

    2 oignons, 
    1 carotte,
    2 poireaux
    300 g de pois cassé
    un peu de lard (pour le goût)
    1,5 litre d'eau
    saler à la fin de la cuisson

    J'ai testé (= Sophie a testé), c'est délicieux, enfin un plat que toute la famille aime !


    Sans lait, oeufs, arachides

    gateau au chocolat :    

    pour Woman35

    2 yaourts de soja vanille 
    3 pots de farine 
    2 pots de sucre 
    1/2 pot d'huile
    1 sachet de levure 

    chocolat en poudre
    un tout petit peu d'eau pour pouvoir mélanger plus facilement

    ou chocolat fondu


    Pour Ayn,

    Riz au lait

    le RIZ au LAIT sans lait
     
    faire bouillir 1 L de lait de riz, avec une demie-gousse de vanille fendue.
    ajouter :
    4 cuillères à soupe rases de sucre de canne,
    une cuillère de fleur d'oranger,
    une cuillère d'huile de cameline (très riche en Oméga3).
     
    verser 100 grammes de riz rond à ébullition et cuire doucement jusqu'à gonflement du riz.

    Verser dans 5 à 6 coupes préalablement enduites de caramel.
     
    MIAM !!! un régal pour toute la famille, qui fait oublier qu'il n'y a pas de vrai lait dedans.

    http://www.keldelice.com/produits/huile-vierge-de-cameline-25cl-840
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