intolerances

Publié le 6 Mars 2011

Je viens d'acheter du beurre (chose que je n'ai pas faite depuis longtemps !). Grâce au livre de Flo Makanai sur les intolérances alimentaires, j'ai relu que le beurre ghee ne contient plus de lactose ni protéines de lait. J'ai profité de la visite d'une...

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Publié le 15 Février 2011

L'objet de l'association est bien d'intérêt public mais la faire reconnaitre est une autre affaire !!!C'est chose faite depuis novembre 2011 !!! L'association est reconnue d'intérêt public depuis novembre 2011 Cela va permettre à des mécènes de participer...

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Publié le 6 Avril 2010

"Fraises, chocolat sous toutes ses formes,thon, sardine, saumon, anchois, hareng, poissons séchés, poissons fumés, bière, vins, cidre, liqueurs, saucisson sec, jambon, foie de porc et toute la charcuterie emballée, emmental, parmesan, roquefort, gouda,...

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Publié le 4 Avril 2010

Nous sommes allergiques / intolérants mais joyeux et ouverts et nous sommes très heureux que vous nous ayez invité à votre table !!! Nous ne mangeons pas de lait, fromage, yaourts, beurre, crème (laitages d'origine animale)Mais vous pouvez utiliser des...

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Publié le 28 Juin 2009

Résultats de l'efficacité de l'alimentation : http://www.seignalet.fr/ihm/tableau1.pdf

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Publié le 9 Mai 2009

Nous consommons à nouveau des oeufs en faisant bien attention à leur qualité : poules élevées en plein air et bio.Pour savoir si c'est le cas des oeufs que l'on achète : les chiffres ur les oeufs donnent des tas d'indications. Les codes 0 et 1 du premier...

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Rédigé par Intol allergies

Publié dans #allergènes, #allergie, #blanc, #intolerances, #jaune, #oeufs, #puree, #soja, #substitut

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Publié le 15 Avril 2009

Une alimentation équilibrée respectueuse de l'équilibre acido basique à base d'aliments crus ou cuits avec respect (en dessous de 110°) composée de : - beaucoup de fruits : en dehors des repas de préférence, crus principalement, frais, de préférence locaux,...

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