radis

Une délicieuce recette trouvée sur "je cuisine les fanes" d'Amandine geers et olivier Degorce Editions Terre vivante autre recette non testée sur le site de Terre Vivante

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Extrait sur terre vivante "Dix minutes de préparation et autant de cuisson pour une soupe agrémentée de vos fanes de radis, que vous auriez bien tort de jeter. Vous pouvez aussi vous servir de la recette comme base pour réaliser la fameuse soupe d'ortie,...

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Alfalfa : la plus facile à faire germer goût doux dans pot très pratique (on peut aussi prendre un pot de confiture avec une compresse et un élastique) soja fénugrec : assez fort piquant Cf Mon expérience des graines germées et ses bienfaits sur la santé...

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