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9/ Ateliers alimentation sans lait sans blé / samedi 19 mars 2011 / Métropole Lilloise (59)

Publié le 27 Février 2011

Bonjour, convivialité et bonne humeur pour la première édition de l'atelier "alimentation santé" Essentiellement fondé sur des échanges sur l'intérêt de l'alimentation pauvre en laitages, en gluten et en additifs, riches en minéraux et oligo éléments,...

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Publié dans #alimentation, #atelier, #bio, #ble, #cretois, #gluten lait, #laitages, #mediterraneen, #regime, #sante, #seignalet

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Quatre quart sans blé sans beurre

Publié le 5 Février 2011

Des recettes inspirées de la cuisine avec farine de blé et laitages de vâche adaptées à notre type d'alimentation Quatre quart : pesez les oeufs, séparez les blancs des jaunes mettre le même poids de farine de petit épeautre que d'oeufs pesés 1/2 portion...

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Publié dans #beurre, #blé, #cuisson, #douce, #gateau, #lait, #laitages, #quart, #quatre, #seignalet

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Cresson

Publié le 13 Janvier 2011

Détoxifiant, riche en vitamine C, qui combat les toxines. Le cresson : - stimule les enzymes qui nettoient le foie - a des vertus diurétiques (élimination) Ex de plats simples et rapides à réaliser : la salade au cresson avec sauce vinaigrette à base...

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Publié dans #alimentation, #blé, #cresson, #detoxifaint, #diurétique, #frais, #gluten, #lactose, #laitage, #legumes, #potage, #salade, #santé, #soupe, #toxine, #veloute

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Bilan alimentation Seignalet au bout de deux et demi

Publié le 17 Août 2010

Nous avons supprimé les laitages de vache complètement et nous mangeons depuis quelques mois l'équivalent de deux crottins de chèvre par semaine à 6 en fromage de chèvre ou de brebis bio pour le plaisir. Mon mari prend ses repas à la maison le soir et...

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9/ Quelques pauvres en laitages et en gluten

Publié le 11 Juin 2010

Pour d'autres recettes voir : les liens vers les sites de recettes : http://sophieethugues.eklablog.com/-91-liens-vers-sites-blogs-et-forums-de-recettes-a630582 et "vos sites de recettes" http://sophieethugues.eklablog.com/article-71364-vos-recettes.html...

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Lettre aux amis qui nous invitent à leur table

Publié le 4 Avril 2010

Nous sommes allergiques / intolérants mais joyeux et ouverts et nous sommes très heureux que vous nous ayez invité à votre table !!! Nous ne mangeons pas de lait, fromage, yaourts, beurre, crème (laitages d'origine animale)Mais vous pouvez utiliser des...

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Législation

Publié le 5 Mars 2010

Alimentation et médicaments sans gluten législation http://www.glutivix.com/medocs/ Législation / l'omniprésence du gluten dans l'alimentation maltodextrines à base de blé, sirops de glucose base blé dont le dextrose et leurs dérivés, ainsi que les sirops...

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Publié dans #blé, #cerveau, #coelaique, #dextrose, #glucose, #gluten, #intestin, #intolerance, #législation, #maladie, #maltodextrine, #neurone, #organe, #orge, #seignalet, #sirops

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Migraines

Publié le 2 Novembre 2009

Résultats sur l'efficacité de l'alimentation : http://www.seignalet.fr/ihm/tableau3.pdf Dentosophie http://www.dentosophie.com/article.php3?id_article=1 A tester : (info non testée) : pour soulager une migraine

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Octobre 2009

Publié le 12 Octobre 2009

Déjeuner salade oignons rouges tomates vinaigrettesaucissespanissebouillon pommes de terre oignons courgettespetites figues séchées dattes abricots secs spaghettis de petit épeautrejambonfricassée de courgettes aux oignonsfigues fraiches Goûter pommes...

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Allergies et alimentation par le Dr Luc Bodin

Publié le 14 Juin 2009

Allergie et alimentation Environ 30 à 35 % de la population seraient allergiques, contre à peine 5 % il y a quarante ans. Ce nombre est impressionnant. On le comprend mieux lorsque l’on sait que l’alimentation est toujours très intriquée aux problèmes...

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Rédigé par Intol allergies

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