gluten

En direct lundi de 20h00 à 21h00 sur Radio Malherbe Grenoble Cf Facebook Interview de Sophie Tailliez Présidente de l'association Eczéma Allergies intolérances Alimentation Santé et créatrice du blog Intol'allergies les astuces de Sophie http://www.alimentation-santé.net/...

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Génial, Marion Kaplan vient donner une conférence le vendredi 18 octobre et animer un atelier le samedi 19 octobre 2013 !!! Vendredi 18 octobre 20 h Conférence « DIGESTION et ABSORPTION :les idées reçues et les nouvelles scientifiques” Samedi 19 octobre...

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Pain sans gluten

Publié le 13 Mars 2013

Pain de mie / pain brioché de Joël à la farine de petit épeautre (un peu de gluten, espèrons pas encore muté !) baguette sans gluten de Laurent sur le site de Doriane Pains sans gluten par Stéphanie Pains pauvres en gluten ou pains sans gluten A venir...

sur le Monde article du 23/02/2013 "Bien manger sans blé" Merci à Bernard pour cette alerte ! La grillade-salade, ce n'est pas trop notre plat préféré car en découvrant que le gluten ne nous réussissait pas, nous avons aussi découvert une alimentation...

Merci à Nathalie pour cette recette goûtue et raffinée ! Remplir un bol de noix de cajou, verser de l'eau (pure, filtrée, pas d'eau du robinet...) et faire tremper au moins 12 heures. Egoutter et placer les noix dans un robot culinaire, avec par exemple...