Blog de l'asso EAIAS Eczéma Allergies Intolérances Alimentation Santé

Au départ, ce fut une nécessité pour Ninon (du fait de son intolérance puis de son allergie aux laitages). Il y avait du lait de vache, du lait de soja, de riz et d'amandes, des pates de blé, des pâtes de riz, du beurre, de l'huile sur la table, et je...

Je me suis dit que conservateurs et colorants ne devaient pas aider nos organismes fatigués à bien gérer les allergènes, ni les édulcorants d'ailleurs (aspartame, saccharrine...) Bio : c'est sans conservateur et sans colorant assuré !Une préoccupation...

Facile mais uniquement après une période d'adaptation où j'ai changé mes magasins d'approvisionnement en nourriture. Fréquenter les supermarchés implique de lire les étiquettes, même dans les allées Bio. En magasin Bio c'est beaucoup plus simple ! Concrètement,...

Apports nutritionnels conseillés Aliments riches en calcium Deux écoles existent : des médecins, souvent des allopathes, nous disent que nous risquons de carencer nos enfants en calcium. D'autres médecins (dont beaucoup d'homéopathes) nous disent que...

Michèle, vous m'avez fait découvrir les ouvrages du Dr Kousmine, de Marion Kaplan, grâce à vous ja sais maintenant à quel point la qualité de notre alimentation est importante, Marie Madeleine, vous nous avez offert un livre sur les allergies, alors que...