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Par Intol allergies dans Nos produits le 6 Mars 2011 à 00:39...longtemps !). Grâce au livre de Flo Makanai sur les intolérances alimentaires , j'ai relu que le beurre ghee ne contient plus de lactose ni protéines de lait. J'ai profité de la visite d'une amie pour prendre le temps nécessaire pour clarifier le beurre (tout en discutant) selon la recette de...