Intol'allergies / Les astuces de Sophie
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    • de psoriasis : 570
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    • des améliorations importantes : 226
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    • quelques améliorations : 146
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  • Gâteau à la poudre d'amandes

    Par Intol allergies dans NOS RECETTES le 28 Décembre 2012 à 14:23
    ...oeufs bio élevés en plein air 100 à 150 g de sucre complet brun ou blond bio 250 g de poudre d'amandes blanches ou complètes 100 g de pépites de chocolat (ou + ou - selon les goûts), voire sans pépite de chocolat Préparation Mélanger les 6 oeufs avec les 100 à 150 g de sucre...

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  • Gateau citron amandes

    Par Intol allergies dans Gâteaux (pauvre en gluten, sans laitages) le 24 Décembre 2012 à 19:05
    Envie d'essayer cette recette trouvé sur le site " comme une bulle "    

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  • Patisseries : brownies aux amandes sans laitages sans gluten

    Par Intol allergies dans NOS RECETTES le 15 Mars 2012 à 00:34
    ...jaunes avec le sucre, ajoutez une pincée de sel. Ajoutez la farine de riz et mélangez. Délayez avec le chocolat fondu et ajoutez les amandes hachées. Mélangez la préparation chocolatée aux blancs en neige, faites le délicatement en soulevant la préparation. Huilez un moule rectangle et...

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  • Clafoutis pommes amandes sans blé sans lait

    Par Intol allergies dans Idées recettes le 23 Février 2012 à 12:37
    ...our 4 : 3 pommes (si biologiques, pas besoin de les peler) 2 œufs entiers + 2 jaunes 40 g d'amandes effilées 40 g de poudre d'amandes 30 g de sucre en poudre complet (le sucre complet sucre plus que le sucre blanc qui n'a aucun intérêt car dépourvu de ses oligo éléments) 1 cuil. à...

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  • Interview Sophie Tailliez par Debardo

    Par Intol allergies dans Qui sommes-nous ? le 9 Février 2012 à 01:14
    J'ai découvert les produits Debardo sur le salon natura bio 2010. Depuis, nous nous régalons avec leur terrine de foie de morue. Ils commercialisent des poudres et pains pour laitages végétaux et des supplémentations pour tout âge, des graines germées entre autres... C'est biologique et de...

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  • 4 Des boissons végétales : une alternative possible mais pas "systématique" aux laitages animaux

    Par Intol allergies dans Une alimentation pauvre en laitages et en gluten pour améliorer voire mettre en rémission 91 pathologies chroniques le 26 Décembre 2008 à 00:55
    On peut remplacer les laitages d'origine animale par des boissons végétales, mais attention à ne pas passer du "tout laitage de vache" au "tout soja". Une alimentation variée, loin des excès est la base de notre nouvelle alimentation.  Les molécules de protéines de lait de vache, de brebis,...

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