Bien envie d'essayer :

Pain bananes cacao bio sur la cuisine saine

Blinis sur C'est sans gluten

Tartare d'algues sur la diététique du tao.com

  

  

 

 

Pour la nouvelle année :

crudités maillonnaise
foie gras
chips crevettes
saucisson bio

pain au petit épeautre
champagne

plateau de fruits de mer
vin blanc

grande salade de fruits aux graines de courages et pépites de chocolat
gateau aux amandes
cookies au chocolat
petits sablés de Milan
quatre quart

Buffet de Noël :
foie gras
saumon fumé
terrine de poisson
crudités
buche glacé au sorbet
(nous n'avons pas touché au pain, fromage et petits fours)
Champagne, vin blanc, vin rouge

Déjeuner
salade oignons rouges tomates vinaigrette
saucisses
panisse
bouillon pommes de terre oignons courgettes
petites figues séchées dattes abricots secs




Goûter
pommes

Diner
salade verte, choux rouge,concombres vinaigrette
thon
haricots verts
quinoa
lentilles corail
tarte aux pommes et sa compote (farine de petit épeautre)

Diner

apéritif : noix de cajou, noisette, baie de goli, raisins secs bio (noix non salés)
Limonade bio

concombres, chour fleur trempé dans le l'aïoli
crabe
riz
muffins à la farine de petit épeautre

déjeuner

salade de crudités : salade verte, radis, chou fleur, brocolis, tomates, poivrons, oignons roses

roti de porc
haricots verts
quinoa

dessert soja vanille
prunes du jardin

Diner
saumon cru sauce soja
riz
salade verte, tomates, poivrons, oignons roses
yaourts soja myrtille avec des myrtilles fraiches

PDJ
pétales de quinoa au chocolat
lai de soja sucré au cucre roux croquant
pomme

Déjeuner
roti de pors
pate de pett épeautre
haricots "mange tout" crus et cuits
compotes aux myrtilles

Goûter
banane
dattes
tisane

Diner
saumon
pommes de terre sautées en fines tranches
salade, tomates, concombre, cerfeuil frisé
yaourts soja , confiture de fraise
cerises

Déjeuner
avocats vinaigrette, champigons vinaigrettes
Grande salade de pommes de terre, betteraves et cives.

Je n'aime pas particulièrement les betteraves et je trouve le mélange délicieux

Crème soja caramel
Dattes

Diner
Poêlée de légumes
Pates aux petites épeautre
Compotes de pommes bananes

Petit déjeuner
pommes
pain au petit épeautre
pate à tariner au chocolat et noisettes sans lait

Déjeuner
carottes crues
champignons vinaigrette (avec de l'huile bio)
Poulet
coquillettes de riz
haricots blancs
brocolis
dattes

Goûter
Kiwi (origine France)
pain au petit épeautre
pate à tariner au chocolat et noisettes sans lait


Diner
salade de pourpier, avocats, tomates, petits morceaux de fromage de brebis (un extra !)
pain au petit épeautre
saumon
compote de banane bio sans sucre avec un peu de sucre roux

Déjeuner
salade verte
filets de sole
spaghettis de riz
artichauds
kiwis  chocolat noir

Goûter
bananes

Diner
carottes crus aoïli
saucisson bio
pommes de terres courgettes oignons brocolis
flan au lait de riz

Déjeuner
salade et graines germées d'alfalfa
poulet cuits au four à 110°
riz aux fèves et haricots blancs cuits à la vapeur arrosés d'huile d'olive crue
compotes de myrtilles dans yaourt soja

Diner d'anniversaire de François
apéritif : crudités carottes, choux fleurs, brocolis mayonnaise (nature, cerfeuil, ciboulette, aioli, sauce tomate) Clairette de Die
noix du brésil, noix de cajou
graines de tournesol et de courges grillées

Foie gras
toasts de pain au petit épeautre avec un vin blanc licoreux

côte à l'os avec un un vin rouge Syrah

salade mixte de crudités

mousse au chocolat et cookies

Petit déjeuner
Pain au petit épeautre
huile de palme
sucre roux grillé (craquant comme su sucre candy)
Lait de soja et lait de riz mélangé avec caco en poudre et sucre complet
pommes

Déjeuner
salade et graines germées d'Alfalfa
pommes d eterre et lentilles noires
compote de myrtilles bio non sucrée avec sucre complet roux grillé

Goûter
madeleines
jus doranges pressées
noix du brésil

Diner
carottes crus coupées en lamelles
mayonnaise
riz et fèves cuites à la vapeur
yaourts soja mélangé avec de la compote de pommes et du sucre roux grillé

Petir Déjeuner
Craquottes de sarrazin
sirop d'Agave
oranges

Déjeuner
macaronis de riz
carottes
crème soja
porc
pommes

Goûter
banane pain au petit épeautre
pate de chocolat sans lait

Diner
caroottes crues et chou fleur mayonnaise
quinoa
brocolis
financier : gateau à la poudre d'amandes

Petit déjeuner
chokinoa = pétales de quinoa soufflé au chocolat
lait de riz lait de soja
pommes

Déjeuner
saumon
courgettes cuites dans un bouillon de volailles avec des oignons frits

Goûter
bananes cuites au sucre
chocolat fondu à la poudre d'amandes
pain au petit épeautre
noisettes
oranges
abricots séchés

Petit déjeuner
pétales de sarrazin soufflé
lait végétal
tisane menthe

Goûter
oranges
tartines de pain au petit épeautre confitures

Diner
salade de champignons
saumon à la vapeur, filet de citron et huile d'olive
poêlée de poireaux
yaourts soja avec confiture de figues