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La nouvelle alimentation en exemples
Dans les 91 pathologies chroniques que présente le Dr Jean Seignalet, il est décrit que quand il y a :
90% de résultats avec 100% d'éviction,
les résultats peuvent chuter de 50% :
50% de résultats pour 90% d'éviction
(soit seulement 10% en moins).C'est pourquoi nous avons très rapidement essayé d'atteindre les 100% d'éviction des laitages pour observer, et les 100% d'éviction de céréales mutées pendant les vacances pour observer.En effet dans l'année avec la cantine (pas d'éviction des pates) Louise a régulièrement de toutes petites plaques qui disparaissent pendant les vacances.
Commentaires positifs de familles sur le régime
http://sophieethugues.eklablog.com/evenements-en-france-c152164
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 10 Juillet 2008 à 02:20Au départ, ce fut une nécessité pour Ninon, désormais cela fait partie de notre mode de vie. Nous nous sentons plus en forme.
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3 commentaires
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 8 Mars 2009 à 23:24Il existe les allergies aux protéines de lait et l'intolérance au lactose.
Et donc deux évictions possibles :
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 20 Juillet 2008 à 16:04
1) Exclusion des laits animaux (vache, chèvre, brebis) et de leurs dérivés : beurre, fromage, crème, yaourt, glace.
http://sophieethugues.eklablog.com/1-laitages-d-origine-animale-et-lactose-ou-les-trouve-t-on-a384393
2) Exclusion des céréales mutées (blé, maïs, seigle, orge, avoine) et consommation des céréales non mutées (riz, sarrasin, sésame, petit épeautre artisanal).
3) Exclusion des produits trop cuits et consommation exclusive d'aliments crus ou cuits à une température inférieure à 110°C.
4) Exclusion des huiles extraites à chaud et/ou cuites au profit des huiles vierges consommées crues.
5) Préférence pour les produits de l'agriculture et de l'élevage biologiques.
http://www.enguerir.com/index.php?post/2006/10/30/8-le-regime-seignalet 8 commentaires
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 9 Juillet 2008 à 14:41
Pas forcément par des laitages végétaux, même si ils constituent une alternative
par d'autres boissons, d'autres crèmes, par des fruits secs, des aliments riches en calcium, des gateaux...
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 9 Juillet 2008 à 14:40Les laitages sont riches en calcium mais j'ai lu que le calcium contenu dans les laitages est très peu assimilable.
Comme deux "écoles" se contredisent sur le sujet et que je désire apporter le calcium nécessaire à mes filles pour leur croissance, j'ai choisi de donner des aliments riches en calcium (et supprimer les laitages).
http://dieteticanaturo.over-blog.com/categorie-10843329.html
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 15 Mai 2009 à 12:34Oeufs, bananes, pommes et autres aliments
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 20 Juillet 2008 à 15:24
Des fruits, des boissons, des céréales
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 2 Avril 2010 à 12:33Des fruits ou....
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 13 Octobre 2008 à 01:19
En bio coop, chez le groupement de maraichers, en grande distribution.
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 19 Juillet 2008 à 00:59
Nous avons la chance de confier nos enfants à des gens très à l'écoute de nos besoins et très gentils.
Béa la super nounou de Louise et Lydie C la responsable de la cantine de l'école.
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 2 Janvier 2010 à 03:37Alimentation Seignalet en espagnol
http://dietaseignalet.wikidot.com/recetas
http://dietaseignalet.wordpress.com/recetas/ aucun commentaire
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 9 Mai 2009 à 01:19Des liens
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 11 Juin 2010 à 23:43Si certains liens ne fonctionnent pas, merci de bien vouloir le signaler en commentaire.
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 2 Avril 2010 à 13:11Algues, graines germées
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 6 Août 2009 à 12:48Dans le Nord et ailleurs
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 10 Septembre 2009 à 22:39Aliments et études
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 9 Juillet 2008 à 14:42Cela ne peut aller que dans le bon sens !
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 2 Mars 2009 à 00:13
Fromage aux fines herbes, yaourts
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Par SophieetHugues dans La nouvelle alimentation en exemples le 17 Août 2009 à 01:01Cuisson douce, à la vapeur douce, à la poële ou à la casserole ou au four.
Pas de micro ondes
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Vaincre l'eczéma, les allergies !
Entraide contre les allergies, intolérances, pathologies chroniques, pour une alimentation santé
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koaku : Bonjour! J'ai de la dyshidrose aux pieds depuis 10 ans et je ne sais plus que faire, alors si vous aviez une astuce autre que l'alimentation c'est volontiers, avant que je ne doive arrêter de manger des laitages, ce qui me coûterait beaucoup j'avoue...
Merci! linda.buehler@unine.ch
SophieetHugues : Bonjour Koaku, l'éviction des laitages a mis en rémission l'eczéma de notre Ninon alors vous pouvez essayer les autres solutions décrites sur le blog, c'est ce que nous avons fait en vain pendant 5 ans.
einal : http://www.nutrimenthe.com/l-intestin-acteur-cle-de-notre.html
SophieetHugues : Merci Einal, très complet !
Fredericc : Rebonjour, oui c'est encore moi sa fait depuis à peu pré décembre je pense..Je pense avoir de l'ezema au visage et au souricils d'ailleur gen ai perdu un peu sa me gratte que faire? merci beaucoup de votre réponse
SophieetHugues : Frédéric, Envoyez moi un message par "contact" en menu central en m'expliquant ce que vous avez déjà exploré comme solutions et je vous répondrai
minhametade@gmail.com : D'où vient le prurigo de grossesse? Est ce à cause de la nourriture?
SophieetHugues : Je ne sais pas. Mais je sais que "nous sommes faits de ce que nous mangeons" et que bon nombre de problèmes se résolvent d'eux mêmes en adoptant une alimentation santé. L'expérience peut vous montrer si cela vous apporte du soulagement ou non. Bon courage
boucledor62 : je viens presenter un énorme merci a toi sophie pour ce superbe blog et pour tes réponses a mes questions . car grace a toi ma puce de 7 mois qui tousser depuis 3 mois va beaucoup mieux .
boucledor62 : tout a debuter a la naissance , ma petite Jade nous a fait un reflux , nous avons changer son pour un gallia AR cela a bien marcher mais 2 mois aprés une toux persistante es apparus , elle a eu de nombreux traiteents qui n'ont rien changer . étant inquiéte j'ai fait des recherch
boucledor62 : sur les allergies et eczema
fabone : Bonjour,
fabone : Bravo pour ce blogue. Mon fils souffre d'eczéma mais seulement l'été. Je suis donc un peu septique sur la relation entre l'alimentation et la maladie. Comment se fait-il que l'hiver les aliments n'ont aucun effet ? J'essaie de comprendre ?
SophieetHugues : allergène déclencheur en été ? Mon mari avait des rhinites à cause des pollens, plus de rhinites depuis qu'il a changé son alimentation. Il faut essayer pour y croire...
fabone : Oui, le pollen déclenche l'eczéma. Il ne consomme pas de produits laitiers mais c'est la blé que je ne sais pas trop comment couper. En plus, le Papa et le frère souffrent d'allergies alimentaires multiples donc pas de poisson, pas de noix, pas d'épices... Cela com
fabone : Cela complique les choses... Je vois que tu as laissé des exemples de menus, je vais essayer de m'en inspirer : est-ce que vous mangez du pain ?
fabone : Moi, j'ai commencé une cure de chlorure de magnésium : savais-tu que l'on peut l'utiliser comme désinfectant !
SophieetHugues : Bonjour, nous mangeons du pain au petit épeautre (non muté, pauvre en gluten) mais pas à la farine de blé. Depuis que nous avons adopté ce régime alimentaire, nous supportons justement beaucoup mieux voire complètement certains allergènes.
SophieetHugues : Chlorure de magnesium comme desinfectant ? non je ne savais pas mais est ce que cela ne pique pas ? (sel)
chachajunglette : je voudrai savoir si les tests allergiques de votre enfant au blé et lait éatient positifs. J'ai refait une batterie de test et je n'ai aucune allergie alimentaire, cependant je me demande si l'éviction de certains aliments serait bénéfique pour traiter mon ecz&eac
SophieetHugues : test négatif pour le blé et le lait et pourtant l'éviction est efficace pour l'eczéma mis en rémission et leur système immunitaire (presque plus d'affections ORL)
merci pour cette info précieuse, je vais donc tenter ce régime et voir ce que ça donnera. :
lezardinou : un bon traitement contre l'eczema: suplémentation en Zinc
lezardinou : Un bon traitement contre l'eczema (en plus du régime de Maitre Ségnalet bien sur!): supplémenter en huile d'onagre (les atopiques en manquent!) + Zinc + Sélénium + Magnésium (moi je prend oligosol) et chouchouter son foie avec éviction des repas lourd
lezardinou : et massages thérapeutiques du foie (kiné et/ou ostéo). Pour moi trés atopique de naissance c'est trés bien en cas de crise!
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