• Des huiles crues, non raffinées, bio

    Nous consommons chaque jour de l'huile crue, de première pression à froid (non chauffée) non raffinée, bio : d'olive, de colza, de noix, de tournesol.

    Je crois qu'un adulte a besoin d'une ration de trois cuillères à soupe par jour (à valider).

    Crue parce que cuites, toutes les huiles chauffées à haute température (à préciser) deviennent toxiques sauf l'huile d'olive qui n'est pas toxique mais a perdu ses qualités nutritionnelles.

    Non raffinée : pour conserver ses qualités nutritionnelles.

    Bio : parce que c'est en label bio que l'on trouve des huiles non raffinées et sans pesticide, engrais, ...

    Sur les huiles dans Vos solutions sur le blog d'entraide

     

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