Cake aux olives et aux lardons sans laitage et pauvre en gluten sur le site cuisine saine

Nous avons maintenu la cuisson à 110° (pas à 180°).

Le petit épeautre, nous l'espérons n'est pas encore muté. Cela nous permet de consommer des pates excellentes, des crêpes, des gaufres, des gateaux et tartes excellents aunsi que du pain tout en ayant une alimentation pauvre en laitage et en gluten qui a mis en rémission de nombreux maux dans notre famille.