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Ce Week end, j'ai servi un chocolat chaud maison délicieux !

Imaginé de toutes pièces, simple : voici la recette

Boisson végétale de riz bio achetée en Bio coop : 1 tasse

ou boisson végétale faite maison à base de graines de tournesol ou de noix de cajou trempées dans de l'eau filtrée pendant une nuit (pour activer la germination) et passé au vitamix

poudre de noisette bio pour boisson : 1 cuillere à soupe

chicorée en poudre bio : 1 1/2 cuillerée à café

poudre de cacao bio : 1 cuillère à café

sucre de canne bio ou sucre de coco bio : 1 1/2 cuillère à café

1 carré de chocolat dessert bio

de la crème végétale soja ou autre : 2 cuillères à soupe

de la cannelle en poudre

Faire chauffer la boisson végétale (5/12 max)

y mettre le carré de chocolat à fondre

ajouter le cacao, la chicorée, la poudre de noisette la cannelle et le sucre

fouetter la crème

mélanger le tout et déguster !

Un délice !!!

dimanche 23 Novembre 15 h

bain sonore de gongs et bols tibétains avec Swan sonologue thérapeute sonore.

20 €

 j'ai testé cet été par deux fois un bain de gongs et bols tibétains.

Je connaissais les massages sonores aux bols tibétains.

Enthousiasmée, j'ai proposé à Swan de venir nous faire découvrir cela en métropole Lilloise à 4 km d'Englos.

Réservation à sante.alimentation@free.fr ou par retour de mail.

 Vous pouvez aussi vous inscrire pour un massage sonore directement auprès de lui. Cf sa page facebook : Swan.

Juillet 2009

Voilà deux ans, je me disais..."il faut que je le fasse".

Les étudiants de la fac réalisaient des blogs professionnels, ils en étaient capables, "mes" étudiants, alors pourquoi pas moi ?

J'y ai passé des heures et des heures, le soir quand toute la famille était couchée.

Il fallait que je témoigne pour tous ceux et celles qui souffrent encore, pour que ces 5 ans de recherche fructueuses servent aussi à d'autres.

Je ne pensais pas que 350 000 internautes viendraient sur le blog en trois ans et je suis heureuse d'avoir aidé des personnes à aller mieux.
J'espère qu'il y en aura encore et encore...

Pour que les chiffres alarmants sur les allergies ne soient pas une fatalité, pour qu'on ait des pistes de recherches pour trouver de quoi se soulager, pour que l'on soit plus autonome pour gérer notre santé et trouver nos solutions adaptées autrement qu'en se bourrant de médicaments, pour se soutenir et reprendre espoir...

Pour vivre bien tout simplement.

De tout coeur avec vous

Sophie